哈尔滨啤酒检出的呕吐毒素是什么?有何危害?是否符合规定?(2)

2024-04-19 17:12  澎湃新闻

是否符合规定?

上述检测文章显示,因霉菌无处不在,目前要完全消除谷物中的DON,技术上是不可能的。哈尔滨麦道啤酒厂商回应称,该公司从未将检测的产品出口到香港以及销售。该产品一直以来只在内地生产及销售,并不在其他地区销售,而该产品的整个生产及销售过程均符合内地相关法律法规。

另外,哈尔滨麦道啤酒厂商表示,该公司样本检出的DON含量远低于内地及国际针对谷类食品定下的相关上限标准。

但香港消费者委员会在批注中称,该会在市面一般零售店购得该产品。另外,内地和国际标准针对谷物及制品(包括大麦、小麦、麦片、小麦粉)设有DON含量的标准,但并未就啤酒订下相关要求。

19日上午,中新经纬在香港走访Market Place、fusion、惠康、优品360等多家超市,711、Circle K等多家便利店,均未发现有哈尔滨麦道啤酒出售。在走访的店铺中,只有fusion货架上有一款哈尔滨冰纯啤酒。其余几家店货架上多数摆放的是青岛啤酒、雪花啤酒等。多个店的店员称,店里不卖哈尔滨啤酒,香港这边很少有卖的。

在香港购物网站HKTVmall上搜索"哈尔滨啤酒"也仅能找到哈尔滨冰纯啤酒,600ml的2支装售价40港元。

记者同时致电香港消费者委员会,工作人员称,消委会是通过香港一家名为价真栈的代理商处购得进行测试,但他并不清楚香港线下商店何处有售。

记者随后致电价真栈官网电话,工作人员称,没有哈尔滨麦道啤酒卖。在问及是否由于消委会报告下架时,工作人员回复称"不知道"。不过,在价真栈官网检索可发现,其过往的优惠海报中,有哈尔滨麦道等啤酒的图片。

香港消委会在哈尔滨麦道啤酒的DON检出量为每公斤26微克。中新经纬查阅公开资料发现,在中国内地,关于DON的限量,根据《GB2761-2017食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》,其中对DON在啤酒等酒类饮品中的限量并无单独要求,仅有针对"谷物及其制品"这一食品大类的限制,在玉米、玉米面(渣、片)、大麦、小麦、麦片、小麦粉等谷物及其制品中的含量,每公斤不得超过1000微克。

不过,国标明确表示,无论是否制定真菌毒素限量,食品生产和加工者均应采取控制措施,使食品中真菌含量达到最低水平。

隶属于外资企业

虽然哈尔滨麦道啤酒以中国城市为名,但哈尔滨啤酒品牌已被百威亚太控股有限公司收购,后者已在港交所上市,由外资控股,代号为百威亚太,酿制、进口、推广、经销及出售超过50个啤酒品牌组合,包括百威、时代、科罗娜、福佳、凯狮及哈尔滨。

百威亚太控股有限公司官网称,哈尔滨啤酒源自1900年,作为中国最早的啤酒,已远销全球30多个国家和地区。2023年年报显示,百威亚太实现营业收入68.56亿美元,同比增长11.1%,正常化除息税前盈利13.69亿美元,同比增长15.2%,总销量达92.767亿公升啤酒。

针对产品标准问题,中新经纬19日向百威亚太发送采访函,截至发稿暂未收到回应。

4月19日,百威亚太开盘下挫,截至发稿,报每股10.00港元,跌0.20%。