随着小暑节气的到来，我们即将迎来一年中最炎热的时期--三伏天，古人云："禁中自有清凉地，不借麻姑避暑宫"，对于普通百姓来说，如何安然度过这个酷暑季节却是一门学问，特别是在即将到来的入伏日，更是被视为"凶日"，需要格外注意，那么入伏日究竟有哪些讲究，我们又该如何安全度过这个特殊的日子呢？
正文：
入伏，顾名思义，是进入伏天的第一天，在中国传统文化中，伏天被视为一年中最炎热的时期，人们常常需要"伏"在阴凉处避暑，今年的入伏日恰逢农历六月初十，这一天在传统观念中被视为"凶日"。
为什么入伏日会被视为"凶日"呢，这与中国传统的十二建除法有关，根据干支纪年法，今年入伏日是甲辰年辛未月庚辰日，在未月中这一天正好落在"收"日，而古语有云："建满平收黑"，意味着"收"日属于黑道凶日，不宜进行重要活动。
面对这个特殊的日子，民间流传着：1不开、2不出、3要吃、4要收，这些禁忌看似迷信，实则蕴含着深刻的养生智慧。
1不开：不开门窗。
明儿入伏，头一件事儿就是"不开"。但这不开啊，不是让您把自己关成闷葫芦，而是有讲究地关门窗，特别是中午那会儿，太阳火辣辣的时候。您想啊，外面跟火炉似的，一股脑儿让热气进来，家里还能凉快吗？所以啊，咱得挑早晚凉快的时候开窗通风，中午就靠空调、电扇续命吧！记得，空调温度别调太低，26℃刚刚好，既凉快又省电，还能避免"空调病"找上门。
2不出：中午时分尽量不要外出。
俗话说："躲得过初一，躲不过十五；躲得过上午，躲不过中午，"中午是一天中阳气最盛的时候，此时外出很容易被暑气侵袭，损伤身体。如无要事，不妨在室内休息，等到傍晚再出门活动。
3要吃：吃饺子、吃馄饨、吃羊肉。
- 饺子
在古代，入伏之时恰逢麦收不过一个月，家家有粮，此时也正是三夏后的农闲时期，人们则会利用这个时候享享口福，对于北方地区的人们，饺子自然成为首选。
老话说"头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋"，意思是说头伏（初伏）的开始就吃饺子，二伏（中伏）开始的时候就吃面条，三伏（末伏）开始的时候就吃鸡蛋烙饼。
这主要是因为天气太过炎热，往往会导致人们食欲不振，而饺子作为传统习俗中的开胃食品，能够激发食欲，还能够补充人们因出汗流失的营养。除此，饺子形似元宝，"伏"与"福"同音，因此"头伏"吃饺子也有着"元宝藏福"的说法，象征着福气满满，寓意家人能够顺利安康的度过三伏天。
- 馄饨
与北方地区不同，在南方地区则有着"头伏馄饨，二伏茶"的说法，也就是说头伏开始的时候吃混沌，二伏开始则喝茶。
这是因为南方地区进入三伏天将更加炎热，而馄饨的煮食过程相对简单，不需要像饺子一样频繁添水以确保煮熟煮透，非常适合在炎热的天气里快速制作和食用，避免了长时间在炎热的厨房停留。
- 羊肉
在鲁西南、苏北、皖北、豫东等地区，入伏当天会吃一些羊肉，也称"伏头羊"。这是因为羊肉属于温补食材，适当食用能够发散滞留在体内的寒气，实现"以热制热"，帮助人们排汗排毒。
4要收：整理家务，收纳心情迎伏天。
这"4要收"，其实是让您趁着入伏的契机，给家里来个大扫除，收收心，也收收物。把冬天厚重的衣物、被子收起来，换上轻薄透气的夏装、凉席。再把家里那些乱糟糟的角落整理一下，让家里看起来清清爽爽的，心情也跟着好起来。
更重要的是，要收一收浮躁的心。三伏天里，人容易烦躁易怒，咱们得学会调节情绪，保持一颗平和的心。可以听听轻音乐、练练瑜伽，或者约上三五好友，到附近的公园散散步、聊聊天，让心灵也享受一下夏日的清凉。
