内陆没有“海”,如何养“海鲜”?

2023-09-11 10:07     中央广电总台中国之声

说起海鲜,可能很多人会想到这是沿海城市的特产。但近日,在地处内陆、被称作"离海最远的地方"--新疆,迎来了"海鲜"大丰收。

很多人有疑问:内陆没有"海",如何养"海鲜"?答案指向一个关键词--"海鲜陆养"模式。

"海鲜陆养"模式是什么?

"海鲜陆养"模式,指在陆地营造类似于海洋的生态环境,人工养殖鱼类、虾蟹类、贝类等海产品。营造类似于海洋的生态环境,有多种方法。

其一,采用"海虾淡养"方式。

在位于新疆阿克苏市的一处南美白对虾养殖基地,已经到了南美白对虾丰收的季节。

养殖基地负责人周京森介绍,养殖基地有两个塘子占地16亩,水是来自天山的雪水,虾苗是从海南引进的,养殖方式是"海虾淡养"。

"海虾淡养"指的是把海虾放在淡水里养殖,最大的技术难点在于让海虾适应新疆的淡水环境。

今日关注
更多