樱桃脆甜多汁、营养丰富，铁含量居水果之首，钾含量和抗氧化活性物含量也非常高，但食用樱桃是有需要注意的地方。
大连医科大学附属第一医院临床营养科主任医师 庄媛媛：樱桃含有较多有机酸和果胶，如果一次性大量食用的话，会增加胃黏膜的刺激，加重胃肠负担，造成胃部不适的一些症状，所以说，樱桃的摄入量还是要有限制的。一个普通的成年人，他的樱桃的摄入量，一天是不要超过250克。
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