入冬,少吃红薯多吃它!全身都是宝,成本不到2元,健康又实惠

2023-11-28 09:18     今日头条

洋葱是一种营养丰富的食材,富含维生素C、B族维生素和矿物质,还有很强的杀菌、抗病毒和抗氧化作用。洋葱的成本很低,不到2元钱,适合在冬季大量储存。

推荐食谱:羊肉炒洋葱。

羊肉炒洋葱是一道营养丰富、具有多种功效的菜肴。它能够补充营养、促进消化、温补肾脏,同时还有降血脂、抗氧化、抗炎等多种功效。但是过量食用可能会导致上火、胃肠不适等症状,因此需要注意适量食用。

做法:

1、准备羊肉片

2、锅里加水、料酒、姜片、花椒,放入羊肉片焯水。羊肉变色即可捞出,这一步主要为了去除羊肉的膻味。

3、焯好水的羊肉,洋葱切丝,胡萝卜切丝。

4、起锅热油,放入洋葱胡萝卜翻炒一分钟

5、放入羊肉片,加一大勺生抽、适量盐翻炒

6、炒一分钟后关火,加入孜然和胡椒粉即可。因为羊肉焯过水,已经半熟了,所以翻炒均匀即可。

7、装盘享用吧

阅读下一篇

身体几个部位频繁疼痛 警惕心梗来“敲门”

当突发急性心肌梗死时,患者的胸骨后和心前区会出现明显的疼痛感,疼痛会放射到左上肢以及背部等,持续时间高达30分钟,同时也会伴有烦躁不安和出汗等。 注意,这几个部位易出现疼痛