虽然之前的研究已证明复合维生素或马麦酱（富含维生素B）可降低压力水平，但鲜有研究表明它们所含的特定维生素会产生这种效果。新研究集中在维生素B6的潜在作用上。众所周知，维生素B6可增加人体产生γ－氨基丁酸(GABA)，这是一种重要的中枢神经系统抑制性神经递质。
在此次研究的试验中，300多名参与者被随机分配摄入维生素B6或B12补充剂或安慰剂，实际摄入量远超过推荐的每日摄入量--约为50倍，每天服用一片，持续一个月。研究表明，在试验期间，与安慰剂相比，维生素B12的效果微乎其微，但维生素B6在统计上有明显的差异。
试验结束时进行的视觉测试证实，服用维生素B6补充剂的参与者，体内GABA水平升高，支持了B6可降低焦虑的假设。研究人员观察到了细微但无害的变化，这与大脑活动的受控水平一致。
研究人员表示，维生素B6对焦虑的影响与药物治疗的预期相比相当小。然而，基于营养的干预措施产生的不良副作用比药物少得多，因此未来人们可能更喜欢这种干预措施。
