猪价上涨引多方关注 业内称“猪肉刺客”难现江湖

2022-07-07 16:34     人民网

猪肉作为百姓菜篮子的重要组成部分,其价格涨跌影响居民的日常消费和养殖场(户)的收入,也牵动着产业链各方的关切。

最近一段时间,全国猪价持续快速上涨。什么原因促成猪价上涨?下半年行情如何变化?生猪养殖业是否迎来"春天"?人民网记者在采访中了解到,猪肉价格保持在一定区间,对行业发展具有重要意义。业内分析认为,在当前供给稳定的前提下,猪肉价格后期不会出现大跌大涨的情况。

压栏惜售博弈消费淡季

进入7月份,生猪养殖场(户)普遍开始扭亏为盈。

"目前存栏200头,去年一头猪赔200元左右。今年5月份以后,行情有所好转,但玉米、豆粕、麸皮平均价格较去年上涨30%左右,对养殖户还是有一定冲击。"河南省安阳市内黄县东庄镇小养殖户焦合州对比上下半年的市场行情给自己算着账,"从目前销售价格来说,仍有利润空间。"

猪价上涨引多方关注 业内称“猪肉刺客”难现江湖

内黄县地处豫北平原,2021年全县规模养殖场达到550家,肉类总产85906吨。据了解,目前生猪存栏55.7万头,能繁母猪存栏4.456万头。"上半年,出台系列措施稳定生猪生产,保障了猪肉市场供应。养殖户可向政府申请最高20万贴息贷款,此举壮大了头部养殖企业,同时扶持规范了中小养殖企业,在抗风险、稳产保供上相互协调、补充。"当地农业农村局相关负责人表示。

地域不同,市场行情却相似地影响着各地养殖户。

"这样的行情并不多见,真没想到涨得这么猛"。山东省济宁的生猪养殖户秦庆连说起近期的市场行情连连感叹。在他看来,市场行情的看涨也导致周边养殖户压栏现象有所增多。

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