此前，有网友发文称，钟薛高旗下一款海盐口味的雪糕在31℃的室温下放置近1小时后，仍然没有完全融化。相关话题冲上热搜第一，引发众多网友讨论。钟薛高官博于7月2日回应此事。5日，一段网友用打火机点燃钟薛高雪糕疑似烧不化的视频再度引发关注。
九派财经注意到，中国食品安全网曾在7月2日发文称，雪糕并非融化越快越好，影响雪糕融化的因素很多，通常来说，固形物含量高的雪糕比以水为主要原料的雪糕融化得慢。此外，据上海网络辟谣平台消息，多名食品从业者均表示，雪糕不易融化是正常现象。
其实，冷饮不易融化的现象在前几年就被关注过。营养与食品安全硕士、中国互联网联合辟谣平台专家成员阮光锋当时就指出，"添加剂越多，越难融化"的说法不准确。
