宋朝之前实行严格的宵禁制度，即二更天后官府禁止大家出门，只有上元节三天例外。到了宋朝，已经没有了宵禁制度，大家可以通宵尽情享乐，这自然使得外卖更加繁盛了。这样一来，大家就逐步从先前的一日两餐改为"一日三餐"，条件更好的加上一顿夜宵也未尝不可。看来，国人"一日三餐"的饮食习惯，外卖还功不可没呢。
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宋朝的都城汴京（今河南开封）、临安（今浙江杭州）都是当时世界最大的城市，人口众多、文化繁盛、市场繁荣，这是催生外卖的极好土壤。要想穿越，那就穿越到宋朝吧，你可以大胆地亮出你的文化范儿，同时还可以满足吃货所有的梦想！
当然，在宋朝并不是什么地方都可以点外卖的。宋朝时的饭馆分为三种类型。
