金箔巧克力、金箔蛋糕甚至还有金箔牛排、金箔寿司,近些年,部分商家为了让所销售的食品看上去更加高端、上档次,开始给食物 " 镀金 ",而且立刻身价百倍。
针对这种情况,近日,市场监管总局、国家卫生健康委、海关总署联合印发通知,明确指出,根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定,金箔银箔、金粉银粉类物质不是食品添加剂,不能用于食品生产经营。
市场监管总局等三部门联合发文
明确金箔类物质不能用于食品生产经营
北京居民:我知道面膜里有,但食物里面还第一次听说。皮肤使用应该还能接受,食物安全性还是比较重要吧。
北京居民:应该可以吃吧,因为金属可以排出体外,应该没有太大伤害。
金箔食品售价不菲,有人因此认为,食用金箔一定对身体有好处。但事实真的如此吗?