至于选择牺牲品，宋朝人比较偏爱读书人或者做官人，称之为"聪明人"，一可以当三；其次是和尚道士，称之为"修行人"，一可以当二，剩下的才是妇女儿童。所以，书生在野外踏青郊游，可要分外小心。
另外，双胞胎也是颇受"青睐"。宋末周密《酉辛杂识》上记载一个恐怖的故事:
安吉县有个孕妇，每天去田里给丈夫送饭，常常路过一个破庙，破庙门口有个算命先生。孕妇和算命先生每日眉来眼去，暗中传情。
一天早上，孕妇路过庙前，算命先生说："今天有做混沌，一起进来吃吧。"孕妇毫无防备，就随其一同入庙。算命先生说，"汝腹甚大，必双生子也。"妇曰："汝何从知之？"曰："可伸舌出看。"妇即吐舌，为其人以物勾之，遂不可作声。之后"刳其腹，果得孪子，因分其尸，烹以祀神，且以孪子炙作腊，为鸣童预报之神。"旁门左道认为双生子是灵胎。为了得到双胞胎祭鬼，无所不用其极。
