沈万三是明朝时期的一个很有头脑的商人，非常的有钱，富可敌国的那种。朱元璋知道后，觉得留着这个人后患无穷，于是就想除了这个沈万三。
沈万山本身就豪，所以不用在乎什么奢侈浪费之类的，所以他在吃食上面是非常讲究的，就连吃饭的餐具都是特质的。
有一天，沈万三请朱元璋吃饭。朱元璋算计好让沈万三在猪蹄上犯错，准备弄死他。就让他介绍桌上菜的名字，到猪蹄的时候，沈万三想了一下说"万三蹄"。
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