刘伯温最有名的预言，自然是大名鼎鼎的《烧饼歌》，这段预言的来源是这样子的：
刘伯温雕像
话说于公元 1368年某一日的早上，朱元璋在内殿里吃烧饼，只咬了一口，便听到内监会报刘伯温觐见。朱元璋心想测试刘基一下，于是便以碗盖著只咬了一口的烧饼，再召刘伯温入殿晋见。
刘伯温入殿后，朱元璋便问曰："先生心明数理，可知碗中是何物件?"刘伯温乃掏指一算，对曰："半似日兮半似月，曾被金龙咬一缺。依臣所见碗中为一烧饼是也。"到朱元璋不得不为之赞叹。烧饼歌当然未完，朱元璋眼见他拥有奇门之术，于是便继续 向刘基请教明朝以后的国运。
