总而言之，一般来说纯牛奶和酸奶都一样好，正常人喝纯牛奶就足够了，若是乳糖不耐受的人可以选择喝酸奶，但尽量选择无糖的避免摄入太多糖分。
这种无糖酸奶也可以选择自制，像我家面包机就能发酵酸奶，烘烤消毒后等待冷却，放入纯牛奶和酸奶发酵菌混合均匀，面包机会自动调节到适合发酵的温度去发酵酸奶，也会自动调节发酵时间。
还可以加点儿果泥进去调个味，面包机会自动调节到适合发酵的温度去发酵酸奶，也会自动调节发酵时间，营养又健康~
来源：BTV暖暖的味道
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