3、萝卜
俗话说,冬吃萝卜赛人参。白萝卜中含有芥辣素,有一定的消炎清热作用。此外,白萝卜中含有木质素和多种酶,其富含的矿物质可帮助人体提高免疫力。
二、喝三样
立冬之后天气更加寒冷,这时要避免吃一些生冷的事物,在喝的方面也尽量选择热饮。
1、红薯粥
冬季红薯大量上市,红薯中含有大量的维生素与膳食纤维,对于老年人或者便秘患者来说有很好的润肠通便作用。
红薯中含有大量的钾元素,对于心脑血管病患者很有好处,红薯中的糖蛋白还能提高人体的抵抗力。
2、萝卜排骨汤
老话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。
萝卜含有大量水分,营养丰富,萝卜汤是冬季养生保健的首选。萝卜还能吸附油脂,有解除油腻的功效。
3、紫菜蛋花汤