在电商平台浏览发现，在售蛋白粉产品多数标注为运动营养食品或常规固体饮料，而非传统认知中的保健品。
何书励建议，在包装上、或购买蛋白粉时提示适量食用，“应综合考虑饮食中的蛋白质和蛋白粉中蛋白质，使二者总量在适宜范围。”
【赛道】
月销量10万+奥运冠军代言
华北制药、国药集团、keep等跨界“赛车”
虽然经常问题缠身，蛋白粉仍是各大电商平台的热销产品，也备受资本青睐。
“营养爆发，超时续航”“一杯搞定健身人士一天所需营养”。记者在电商平台检索发现，咖啡冷翠、芝芝桃桃、海盐香草……蛋白粉早已脱离其最初淡白无味的状态，从功效到口感，蛋白粉产品和宣传花样百出。
产品种类繁多，也反映在价格上。电商平台上，蛋白粉售价差异很大，临期非知名品牌的产品，可以低至1元一小袋，国际大牌的产品，也可以卖到万元以上。
但是，记者发现万元蛋白粉不算畅销品，最受市场欢迎的产品价格控制在百元以上、千元以下，其中有产品月销量超10万。
