当年朱元璋登基为帝，本想认朱熹为祖然后名正言顺当上皇帝，后来嫌弃繁琐，干脆就以布衣之身成了明朝的开国皇帝，可以说真的是翻身农奴把歌唱，前无古人后无来者类型的。不过因为出身低微，没少受资本阶级的欺负，所以即使当了皇帝后，依旧看有钱人非常不爽，甚至到了仇视的地步。
曾经做过乞丐的朱元璋很是遭到富人的白眼，后来奋斗好了自然就有很多商人们来搭理了，沈万三便是给予帮助最多的一位。曾经为了朱元璋，出钱犒赏三军，帮助建造城池，但是朱元璋自然不会像他想象中那么仁慈，更何况这沈万三几乎富可敌国，自然让朱元璋眼红难受，所以特意准备了鸿门宴邀请沈万三来吃饭。
但是朱元璋毕竟是皇帝，总不能直白的杀人，需要找个由头让人没有办法挑刺，所以当时就想了一个办法，从宴会上的菜动手脚。话说当时因为是皇帝宴请，沈万三自然是不可能拒绝的，等到沈万三落座后，朱元璋便派人端了一盘红烧猪蹄放在沈万三的面前。
