隋朝灭亡之后就开启了中国历史上最辉煌的一页大唐盛世，在唐朝时期人们过着安居乐业的生活，无论是经济能力还是军事能力上都可以立足于当时世界的强者之林，在唐太宗李世民的治理下，国泰民安，风调雨顺，人们的生活质量也是逐渐变高，而周围的一些国家也是主动的定期进宫朝拜，进献贡品。
在唐朝时期，人们过着安居乐业的生活，那么很多人都疑问，处在一个丰衣足食的环境当中，唐朝的人民平时都是吃什么样的食物呢？和其他朝代有什么样的不同呢？今天就来介绍一下唐朝时期人们吃的东西。首先说一说他们的主食，他们的主食和我们现代人十分的相似，主要就是玉米，大米，小麦，小米，也就是我们口中的五谷杂粮。
而且他们平时不仅仅吃米饭，他们也懂得变着花样改善自己的胃口，因此他们有时候也会蒸一些馒头包子之类的食物，而且在唐朝时期他们也会在早上吃一些面条，而且还有一些人如果家境条件比较好的话，就会将一些面食放在油锅里面炸，就如同现在的炸馒头之类的食物。
