为什么这个庙宇要提供免费午餐呢?这个概念由锡克教创始圣人那纳克(Guru Nanak)提出，同样为倡导“众生平等”，不论种族地位、宗教信仰，都能平等地坐在食堂上获得一顿饭菜的理念。
因为这个寺庙每天有10万人朝拜，所以这里每天可以容纳10万人吃饭。