男子景区开10元管饱店,被人说是“傻子”,如今赚到钱,全景区模仿!(3)

2021-10-05 02:50     每日经济新闻
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图片来源:陕广电报后浪视频

针对“景区10元管饱店”,红网10月3日发表评论:都知道,游客吃饱饭才能走更远的路,看更多的风景。但一些景区当中“价格偏高、味道不佳”已成了游客游玩的共识,的确,与其“花钱挨宰”,不如“挨饿快走”。

部分旅游景区,为了增长营收,不思在提升旅游品质上下功夫,却想在提高收费价格上搞名堂。景区租金水涨船高,以至于饭店老板不得不抬高售价,并压低成本,如此怎能提供良好的饮食服务呢?当前是体验经济时代,吃的体验不佳,整体体验就不高,游客也自然不愿意为其他项目消费。提供价格实惠的美食体验无疑是景区的加分项。

有了“十元管饱”店,景区餐饮服务便有了低价消费的门槛,竞争氛围反而会更强。为了避免被淘汰,其他景区餐饮店便会自我优化,提升服务体验。餐饮店在特色饮食上的钻研、创新更多,景区饮食服务就能走出同质化的困境。“十元管饱”店起到的就是鲶鱼效应的助推作用。

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