盐价高昂激起了百姓怨愤，虔州因此成为贩卖私盐最严重的地区，为贩卖私盐，不惜与官府作对，"二州民多盗贩广南盐以窥利，每岁秋冬，田事既毕，往往数十百为群，持甲兵旗鼓，往来虔、汀、漳、潮、循、梅、惠、广八州之地，所至劫人谷帛，掠人妇女，与巡捕吏卒格斗，至杀伤吏卒，则起为盗。"食盐专卖制度的地域划分，不仅造成了人力物力的浪费，还导致了社会治安问题。
而且也因此造成食盐在地区分配上的不平衡，如北宋中期的"淮南诸场积盐相因，而江南远地，荆湖两路，民无食盐。"百姓一方面看到的是富盐地区的食盐大量积滞，而另一方面却是缺盐地区的食盐供不应求，很多偏远地区因为交通不便，食盐市场小，加上运输不便，造成百姓苦于淡食，如明道二年参知政事王随就曾上书陈情到："比岁运河浅涸，槽挽不行，远州村民，顿乏盐食。"
食盐专卖制度的弊端使得私盐贩看到了商机，他们从富盐地区买下多余食盐，在缺盐地区卖出，利用地方的供求差异来获取利润，促进了私盐的泛滥。
二、宋代私盐盛行的影响
宋代私盐盛行，因其价格低廉，使得宋朝百姓争相购买，造成官盐的滞销，影响了国家的财政收入；但是私盐的盛行，确实也为缺盐地区带去了充足的食盐，为百姓带去物美价廉的食盐，满足了百姓的需要，这是私盐泛滥带来的好处；宋朝私盐泛滥有利也有弊，但是总的来说，还是弊大于利。
