其中一个年轻的翰林，只分了一盘豆腐，回去后随手扔在了桌子上。一个老翰林问他带了什么好菜回来，年轻的翰林没好气地说："什么好菜，就一盘破豆腐！"
老翰林毕竟是老翰林，一听这话，连忙吩咐下人："拿酒来！"然后毕恭毕敬地打开豆腐袋子，津津有味地品尝起来。
原来，这豆腐可不是一般的豆腐，而是用数百只鸟的脑子秘制而成的！这样的"豆腐"什么味道？打死你也想不出来。
到了明朝最后一个皇帝，崇祯的"节俭"程度也丝毫不亚于老祖宗朱元璋。崇祯为了体验民间的苦难，专门规定每顿饭都要有一盘野菜。
不过，人家皇上吃野菜可不是像咱老百姓这样煮煮就吃，而是先把野菜放在鹅肚子里，用汤慢慢煮，再拿出来用上等好酒洗干净，然后用人参、鹿茸制成的佐料拌拌再吃。
