宫内的早点摊食物很丰富，有炒肝、卤煮、杏仁茶等京派经典小吃，但是朝廷官员阶级各不相同，上下级一起吃饭也难免有些尴尬，于是大多数官员都是在宫外吃早饭，东华门外也有小吃市场，因为开在宫外，那小吃的类别就更加丰富了，有着香甜软糯的甜粥，高汤馄饨、豆汁儿焦圈，烧饼等。可以想象一群穿着官府的朝内大臣蹲在一起吃早饭是个多么喜感的事。
门内外的早饭摊位大多都是面对官阶不高的官员，高位如军机处大臣或是大学士都能享受到特供的一日三餐，虽然早饭只有最基本的油条豆浆，不如外面的丰富，但是能在暖房里享受着人们送来的早茶也是好不惬意。
