但是你一旦拒绝韦凑，就会给大家一种你听不进意见的印象，这样以后谁还敢进谏呢？按照我的想法，陛下不如听从韦凑的建议，做出一个善于纳谏的样子，这样大家才能勇于进谏。"李隆基听了之后觉得有理，便采纳了韦凑的谏言，并多次在公开场合肯定韦凑勇于进谏的行为。在完成了对吏治的整顿，使政治步入正轨之后，姚崇还做出了很多涉及经济领域的大事，其中最为典型的便是捕杀蝗虫。开元三年和开元四年，蝗灾在山东爆发，很多庄稼都被蝗虫吃光，国家面临着颗粒无收的危险。
这时姚崇力排众议，主张立即组织各地的人力，积极捕杀蝗虫。当时另一位宰相卢怀慎说："蝗虫也是生灵，如果杀了这么多生灵，上天会怪罪，降下灾祸的。"姚崇直言训斥："你只看到了蝗虫是生灵，却没看到人也是生灵，难道为了小小的蝗虫，就要让千千万万的老百姓饿死吗？"李隆基支持姚崇的意见，向各地发布了灭蝗的诏书，结果仅汴州一个州，便捕杀蝗虫约一千四万斤，其他州县的捕蝗成绩也是十分突出，这在极大程度上缓解了蝗虫为国家带来的危害。到开元四年（公元716年），灭蝗战争取得了辉煌的胜利，唐朝的政治和经济全面稳定下来，并取得了长足的进步，整个社会都呈现出蓬勃发展的趋势，这与姚崇的努力是分不开的。
然而正应了"月满则亏，水满则溢"这句话，取得了突出成绩的姚崇开始骄傲起来，行为上也有些缺乏检点，这使得李隆基开始对他不满，再加上姚崇的两个儿子和亲信手下犯了贪污罪，被人举报出来，于是姚崇的处境变得更加不妙。 姚崇到底是在宦海沉浮数十年的政治家，经验无比丰富，他觉察到了自己的处境，便对李隆基说："现在国家已经走上正轨了，而我也老了，干不动了，请陛下允许我辞去宰相的位子，回家去养老。"李隆基听了这番话，对于姚崇的识趣非常满意，便准许了姚崇的辞官请求。
