倘若说起饮食，说起对中国贡献巨大的农学家的话，袁隆平必然是不得不提的一个人。这是一个辛勤的老爷爷，也是一个为国为民，努力奋斗，并最终给世界人民带来了巨大贡献的人。正是因为有了他的存在，如今的我们才能够不用为了温饱而费尽心思。
因此，在刚过去了70周年国庆大典上，袁隆平获得了国家的肯定。不过，很多人都知道袁隆平，但是或许都不知道数百年前的陈振龙，此人也给中国人的饮食问题带来了巨大的贡献。
陈振龙是明代福建长乐人，早年中过秀才，后来屡试不第，于是弃文从商，往返于吕宋岛（今菲律宾）。此人在万历年间之时，在吕宋岛发现了一种可以食用的块根甘薯。最为关键的地方在于，甘薯是一种易于成活，种少获多，并且容易让人获得温饱感的食物。
