原来，这被漕涧人称为“黄干巴菌”的菌子叫硫磺菌，又名硫磺多孔菌、硫色多孔菌。该菌子单生或覆瓦状生于柳树、板栗等阔叶树干或树枝上。子实体（即果实体，由已组织化了的菌丝体组成）肥厚，表面硫磺色至鲜橙色，有细绒或无，有皱纹，无环带，边缘薄而锐，波浪状至瓣裂，幼时可食，味道较好。其子实体也可入药，是一种有重要利用价值的食用兼药用菌。
这些稀奇我们是吃不到了，但吃得到的“限定”美味可要抓紧了，野生菌即将落潮，松茸和鸡枞大量上市，价格也降了不少。
野生菌即将落潮，松茸鸡枞成主角
8月22日，记者走访木水花市场发现，相比半个月前，现在野生菌总量减少，松茸和鸡枞大量上市。见手青数量减少，价格上涨。
做野生菌生意已经10年的陈女士的摊位上全是松茸，按照品质和大小分类摆放。陈女士说， 近期松茸价格大幅降低。“6月份松茸刚上市那会儿，货源主要是迪庆的，每公斤卖上万元。随着旺季到来，上市数量多，价格也跌了。我们家现在中上品质的松茸卖400—1200元/公斤，稍微差一点的200元就能买到。线上线下我们都卖，线上主要是发往外省。”
都市时报全媒体记者 杨文爽/摄
“干巴菌降价了，之前每公斤1000元以上，现在几百元就能买到。”一名卖干巴菌的商贩介绍，“7月中旬到8月中旬是野生菌的旺季，干巴菌从5月份开始上市，可以卖到国庆节以后，现在我们家价格是550—600元/公斤。”
都市时报全媒体记者 杨文爽/摄
李女士的摊位上摆放着见手青、美味牛肝菌、鸡油菌、青头菌。其中青头菌价格140—150元/公斤，鸡油菌110—120元/公斤，美味牛肝菌120—130元/公斤。“前段时间见手青110—130元就能买一公斤，近期都涨了。菌子一般到9月就会慢慢落潮，估计到时价格还会涨。”李女士说。
木水花市场市场部经理李春能介绍，半个月前是野生菌的上市高峰期，市场平均每天有500多吨野生菌上市，近期数量减少至每天400多吨，9月份野生菌将逐渐落潮。
李春能说，为了保障消费者的生命安全，市场每天派出工作人员进行巡查，发现陌生菌子就予以没收，上报专家组鉴定。“从野生菌上市至今，我们5次销毁专家鉴定为无食用价值、不建议食用的陌生野生菌，有将近5公斤。方法是当场捣碎销毁。”
此外，李春能表示，木水花市场人流量很大，市场每天在3道门各安排至少两名人员，负责查验入场人员的健康码及测量体温。“本来我们的下班时间是5点，但由于每天到晚上10点仍有大量人员出入，我们都会安排工作人员值班。”
