明朝的开国皇帝朱元璋，还是比较开明的，虽然朱和猪同音，但似乎朱元璋并不怎么在意，而且，有一年春节前，朱元璋来到一家杀猪的屠户家里，这屠户还负责阉猪，朱元璋一高兴，还为屠户家写了一幅对联：双手劈开生死路，一刀斩断是非根。
正德十四年十二月，根据《明实录.武宗实录》记载，朱厚照来到民间巡查之时，他下令禁止民间养猪，远近都不可杀猪，如果家中有祭祀，就用羊来代替。如果有违令者，全家老小就永远发配到边疆充军。
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