虽然有不少人吐槽飞机餐不好吃，但其实飞机餐的制作也是有难度的，在食物选择上，不能选气味浓烈，容易让人肠胃不舒服的，因此食材必须新鲜卫生。
在飞机餐做好后，到飞机上还得经过二次加热，味道上自然口感口味就更加差劲一些。
还有一点也很重要，就是人们在飞机舱内，身处低压状态，嗅觉和味觉会有所改变，对食物的味道感知度也会比较迟缓。不过要说国内美味的航空餐，四川航空的飞机餐还是挺有名的。
虽然有不少人吐槽飞机餐不好吃，但其实飞机餐的制作也是有难度的，在食物选择上，不能选气味浓烈，容易让人肠胃不舒服的，因此食材必须新鲜卫生。
在飞机餐做好后，到飞机上还得经过二次加热，味道上自然口感口味就更加差劲一些。
还有一点也很重要，就是人们在飞机舱内，身处低压状态，嗅觉和味觉会有所改变，对食物的味道感知度也会比较迟缓。不过要说国内美味的航空餐，四川航空的飞机餐还是挺有名的。