在一个机组团队中，正机长和副机长是领头人物，主要就是驾驶和操纵飞机的人，但碰到饭点，两位机长吃的饭菜必须要完全不一样。
这就是为了避免飞机餐的食物出现问题，而两个机长如果都吃一样的，出现腹泻、肚子疼等反应的话，在状态不佳的情况下驾驶飞机就比较危险。
其实在最初的时候，对于正副机长吃何饭菜并没有硬性规定，但就在1982年的那一年，已经有了前车之鉴!
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