夏侯渊字妙才，惇族弟也。太祖居家，曾有县官事，渊代引重罪，太祖营救之，得免。
夏侯渊是曹营数得着的大将，镇守汉中，官拜征西将军，全权负责蜀汉方面的战争。他擅长长千里奔袭作战，常常出敌不意，击败敌人。夏侯渊和副将张郃密切配合，与来势汹汹的刘备蜀军对峙数年，不落下风。由此可知，夏侯渊是一员不可多得的大将，可以独当一面。
后来，由于法正奇谋，多次扰乱夏侯渊大军，使其疲惫不堪，黄忠从旁杀出，斩杀夏侯渊于定军山下。演义中相关描述如下：
夏侯渊措手不及，被黄忠赶到麾盖之下，大喝一声，犹如雷吼。渊未及相迎，黄忠宝刀已落，连头带肩砍为两段。
