朱元璋指着红烧猪蹄问：这是啥菜？沈万三机智回答，最终保住性命

“杀尽江南百万兵，腰间宝剑血犹腥！老僧不识英雄汉，只管哓哓问姓名。”——朱元璋《示僧》

朱元璋作为明朝的开国皇帝，他的出身却并不煊赫。用现代话来说朱元璋可谓是“白手起家，一路走上人生巅峰”。

也正是因为朱元璋以前遍尝生活苦楚，这就导致朱元璋一直非常反感敌对富人。不过在他建功立业的过程中，他又需要仰仗那些富豪。

在种种因素的共同作用下，朱元璋称帝之后便决定处置掉一批富豪，而其中他最想处置的就是沈万三。

然而令朱元璋没有想到的是，沈万三却因为一道红烧猪蹄保全了自己的性命，这究竟是怎么一回事呢？