水烟，一种起源于中东地区的烟草制品，最开始是用烟草和蜂蜜、水果等东西一起制作而成，香香甜甜，受到各个国家的欢迎。根据世界卫生组织评定，水烟类似于现在的香烟。
明朝时期，水烟正式传入中国，后来发展成"兰州水烟、陕西水烟"等品种，但并没有流传多久，反而是用来抽水烟的工具"水烟袋"火了起来，它已经不只是一个抽烟工具了，而是漂亮的工艺品，是身份的象征。
根据清朝内务府档案册记载：慈禧太后的陪葬品就有铜水烟袋、银水烟袋和银潮水烟袋3种，造型非常精美，或雕刻纹路、或镶嵌宝石、或刻上诗词歌赋，慈禧非常喜欢抽水烟，当然，工艺品归工艺品，抽烟这件事肯定是不好的，但抽水烟不等于抽鸦片，我们要注意。
