慈禧太后的奢靡生活早已人尽皆知。慈禧太后的日常衣食住行、生活起居能有多奢侈？
拿她沐浴洗尘来讲，一次可以用掉一百条用黄色丝线绣着金龙的毛巾，堆起来跟小山一样。用过的毛巾仍然崭新的一样，但倒是要统统烧毁的，一来是因为慈禧不会重复使用曾经用过的东西，二来是东西万一流传了出去，一旦被他人使用，对慈禧太后的声誉是极大的侮辱，在封建社会，这就叫"大逆不道"。
慈禧太后一天吃正餐三次，加餐又三次，统共要吃几百个菜。慈禧早晨起来先喝奶茶（慈禧酷爱喝人奶，而且必须是满族面容姣好的女子的奶水），然后起头吃早点。皇宫内的早膳筹备得极为丰富，几十种之多，光粥类就有如玉田红稻米粥、江南喷香糯米粥、薏仁米粥、八宝莲子粥、八珍粥、鸡丝粥等类，然后是各类茶汤，再是多种主食，如烧饼、饺子、炸转甲等、如豆成品、卤成品等，每一类都是花样繁多。
慈禧太后的午饭样式超过一百二十种菜品，一百二十种只不外是泛泛的设置装备铺排。仔细慈禧太后饮食的膳食班，一共有一百二十八位厨师，厨房统一百零八间衡宇构成，共占八个院落，均匀下来，也就一个厨师一道菜罢了--虽然，这么大的局限的厨房班底，完全可以拿来给一个整编师供应炊事。慈禧太后的御厨也都是精挑细选出来的。
