太平军是太平天国的军队，领兵大将都勇猛善战。到了后期，由于天京发生内乱，军心不稳，太平军战力减弱，最终被清军击溃。打败仗的太平军大将太惨了，让清军逮着就被凌迟，有的甚至还成了清军的下酒菜！
被清军逮着的太平军大将有二十多位，其中包括：忠王李秀成（在南京被凌迟）、英王陈玉成（在河南延津西教场被凌迟）、愍王洪大全（焦亮，在北京被凌迟）、安王洪仁发（在天京被俘凌迟）、福王洪仁达（在天京被俘凌迟）、侍王李世贤（在福建漳州府被处以凌迟极刑），还有求王林凤祥，在北京菜市口被凌迟， 16个刽子切割。
太平军的请王李开芳、靖东主将刘玱琳、沃王张乐行、潮王黄子隆、护王陈坤书、祜王蓝成春、干王洪仁、森王侯玉田、总统天将胡永祥、偕王谭体元、遵王赖文光、辅王杨辅清等被逮着后，也都被凌迟。最著名的翼王石达开，被捕后在成都府北校场被凌迟处死。石达开死后，清军摆酒庆功，用其肉下酒，石达开成了清军的下酒菜。
