看着这菜摆得满满当当的，山珍海味不少，可大多数也就是鸡鸭鱼肉，现代人也未必稀罕，只是做工精细，样子漂亮，不知道有没有名震天下的酸菜鱼和小龙虾？
东西正常，可架不住吃得精细。光做饭的就得有三百多人，看看当时的一个原材料表：盘肉二十二斤，菜肉十五斤，猪油一斤，羊两只，鸡五只，鸭三只，时令蔬菜十九斤，各种萝卜六十个，苤蓝、干闭瓮菜各五个，葱六斤。这可是给皇帝的，只是当时的皇帝和老佛爷是没法比的，老佛爷吃饭还算成本？据说加上酒水、小食、水果、干鲜果等等，妖老太太一天要干掉4万多两银子，十几天她一个人就能吃掉北洋水师的一条主力舰。即便是逃难路过平遥，一天的开销也够当时平遥十几万人吃一年的。
这么多菜老佛爷大概齐也就看看，当真有感点兴趣的只要给个眼神，老太监立刻屁颠颠的赶过去把菜舀到老佛爷跟前，倘若老佛爷说声"好吃"，那就再来一勺。不过绝没有第三次，这是大规矩，而且这道菜十几天都不会再出现了。为什么呢？因为不能让人知道老佛爷爱吃什么，否则变着法的在里面下毒，那可就防不胜防了。
老佛爷娇贵，如果她到现代中国走一圈，什么地沟油、三聚氰胺之类的从小培养，那就不用这么小心了。
