在这些殷勤的官员中，有一个县令专门负责慈禧的后勤伙食，他叫孙多祺。这个孙多祺可是一个官场老手，深知慈禧落难西安，对于他来说，可是一个千载难逢的机会，他一定要牢牢把握这个机会，好让自己这个地方小官，一跃成为朝廷命官。
于是，孙多祺经过多方打点，上下逢迎，他终于可以得到一次"面圣"慈禧的机会。当时，慈禧对西安的膳食安排相当满意，就对孙多祺说：你好好干，有前途，不知你家里父母还安好？孙多祺直接回答：回老佛爷，在下家里唯有母亲，八十多岁了。
一次，慈禧感到有一点不舒服，信息灵通的孙多祺觉得又有机会了，就回家叫老母亲精心熬了一碗粥，送来给慈禧吃。当慈禧吃完这碗粥后，顿时感到身心舒畅，精神大好。当她得知那碗粥是孙多祺的母亲精心熬制时，相当感动，特定拿出了一对珍藏多年的金镯子送给孙多祺的母亲，以表谢意。
