杨乃武和小白菜是清朝四大奇案之首,因它还诞生一道名菜(3)

2024-01-05 17:02     360kuai

正是由于这个原因,"羊烂糊"早已成为不少游客去上海必点的一道美食。其口感肥而不腻,鲜而不膻,再配上鲜嫩可口的小白菜,直让人垂涎欲滴,就连从来不吃羊肉的人,也经不住这道美味的诱惑。在上海各家门店中,都会悬挂关于"杨乃武与羊烂糊"的招牌,人们在品味"羊烂糊"的同时,也受着文化的熏陶,这才是现代人所提倡的"吃出营养,吃出健康,吃出历史,吃出文化"!

文澜海润工作室主编文秀才,本文撰写:特约历史撰稿人:常山赵子虫

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