在此后的战事当中,薛仁贵都是以副将身份参与到战事当中,为大唐的繁华稳定立下不世战功。682年,突厥进犯并州、云州。六十八岁的薛仁贵再次奉命征讨。当时他的对手便是突厥大将,对方问道:"唐朝将领是谁?"唐军便回答道:"薛仁贵!"突厥人便说道:"薛仁贵不是死了么,怎么可能还会出现?"薛仁贵当时将自己的头盔摘下并且驱马向前,对方还看清楚薛仁贵的面貌,于是吓得便纷纷下马,排队跪拜,最终不战而逃!
薛仁贵更是趁此时机带领部队个突厥人造成极大的重创,夺取牲畜三万余头,取得云州大捷!不过在第二年,薛仁贵去世,享年六十九岁。