著名中西医结合专家陈可冀院士在《清代宫廷医话》一书中就这样说道："纵观现存西太后一生的脉案，以脾胃违和的疾病居多，晚年更加严重，或气滞食积、或胸胁震响、或溏泄，不一而足"，气滞食积、胸胁震响、溏泄，这些表现皆是糖尿病性胃轻瘫的典型症状。
由此可见，慈禧很早的时候，就患有"糖尿病性胃轻瘫"的疾病，是经常性的腹泻、腹胀，彼时鉴于慈禧还算年轻，且保养的也可以，所以并未引起严重的后果。但是，随着慈禧年龄的增长，身体机能的老化，突然之间的暴饮暴食，慈禧的身体就再也支撑不住，瞬间垮掉。
而这些皆是高热量、高脂肪、高胆固醇的食物，在懒做的前提下，是极易造成慈禧身体的超重与肥胖的。且，过量的高脂肪、高胆固醇的膳食的摄入，还会加重慈禧胰腺、肠胃、肝胆等器官的生理负担，使心脏负荷加重，继而引发腹痛、腹泻等消化不良的症状，甚至还会引发胃穿孔、急性坏死性胰腺炎、心绞痛、心肌梗死。
由此，对于一个很喜欢吃三高食物的慈禧来说，中年疾病缠身，也就成为一个理所当然的事情。
