郑信在位期间，派出了使臣入贡于当时的清廷。当郑信这位曾经清朝底层贫农之子，成为暹罗国王的消息传入了清朝后，震撼还是非常大的，曾经的乡亲们特意派出了人前去暹罗祝贺。郑信虽然已经身为了皇帝，但乡亲们前来祝贺也让他心中非常的高兴，他热情的招待了前来的乡亲，好吃好喝的款待了他们。
在诸位乡亲临走前，郑信特意命人给乡亲们送去了礼物，并嘱托他们，回乡后，将这些东西分给家乡人。来的乡亲们往返使用的海船，当船行驶在大海上后，一些好奇的人忍不住想要看看，这位皇帝送的东西是什么。
事实上，其实大家都很好奇，因为郑信让人拿上船的，是18缸封口的大缸，离近能够闻到一股浓郁的酸菜味。乡亲们打开了其中一个缸来看，结果定眼一瞧，这家伙还真的是酸菜。
