宋朝是中国历史上商品经济，文化教育，科学创新，高度繁荣的时代，虽然我们现在普遍认为宋朝积贫积弱，军事能力差，经常受到外族的欺负，但实际上，宋朝民间的富庶与社会经济的繁荣远远超过唐朝，宋朝是华夏文明高度发展的巅峰时代，中国古代四大发明有三项都是诞生于此，而且宋朝立国
300余年，与其他朝代不同，它的灭亡并不是因为自己本身的内乱，面对强大的蒙古铁骑，被后人认为积贫积弱的宋朝军队，却抵抗了近50年，所以可以说宋朝是中国历史上最伟大的王朝，如果不是外族的入侵，中国可能会是世界上第一个进入资本主义制度的国家，也会是世界上最发达的国家
宋朝不仅经济文化高度发展，在面对吃的方面，宋朝人也是最有心得的，宋朝人吃的东西花样丰富多彩，与其他朝代一天只能吃两餐不同，宋朝人一般一天能吃三餐，虽然我们现在人每天也是一天吃三顿饭，但是在科技并不发达的古代社会，这已经是非常了不起的了，宋朝时食物的种类还远远比不上现在，但是有一种现代人也非常喜欢吃的动物，在宋朝可是差一点被吃到灭绝了
