有餐馆老板表示，很多餐饮"小白"口味和品质做不过连锁店，出现问题不能快速搞定，自然就会流失客人。
也有业内人士表示，餐饮行业并非低门槛，餐饮是创业行为需要讲究科学的方法，而90%的创业者都会在过程中被筛出去。
对此，网友纷纷表示，餐饮业门槛还挺高的，开好餐馆不容易。还有网友分享了自己亲戚开餐馆失败的案例。
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