今日谷雨，这些自然景物预示时至暮春！"咕咕咕""布谷布谷"，猜猜是哪种鸟的叫声？
二十四节气|谷雨
今天是二十四节气中的第六个节气--谷雨，而它也是理论上春天的最后一个节气。与雨水、小雪、大雪等节气一样，谷雨也与降水直接相关，在字面意思上，谷雨就是"雨生百谷"之意，它也是二十四节气中，唯一在名称中将植物与天气直接结合在一起的节气。
古人将谷雨分为三候："第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候戴胜降于桑。"你知道都是什么意思吗？一起来看看吧↓
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01 谷雨与生活
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农耕气候
元代文人吴澄编著的《月令七十二候集解》中说道："三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自上而下也。"谷雨将"谷"和"雨"联系起来，充分反映了谷雨的农业气候意义。正如大家都耳熟能详的杜甫诗篇：
好雨知时节，
当春乃发生。
随风潜入夜，
润物细无声。
从农耕的角度来说，谷雨时节气温升高，降水增加，在雨水的滋润下，各类谷物茁壮成长，这正是庄稼生长的最佳时节。
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"芽芽乐"
伴随着暮春时节的雨水滋润，大量的植物吐露新芽，一切朝气蓬勃。唐代齐己在《谢中上人寄茶》中曾有诗云：
春山谷雨前，
并手摘芳烟。
绿嫩难盈笼，
清和易晚天。
谷雨时节，许多与人类生活息息相关的植物也在此时来到了最佳采摘期。清代郑板桥的《七言诗》就讲到"正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间"。
对于南方一些地区而言，谷雨时节采摘的春茶又被称为"谷雨茶"，细嫩清香，味道最佳，有清火的功效。明代的许次纾就在《茶疏》里说，"清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中"。
而对于相对靠北方的一些地区而言，民间也素有谷雨时节食香椿习俗。谷雨前后醇香爽口的香椿芽上市，素有"雨前香椿嫩如丝"之说。此时的菜场上，常常有一把把用红布条捆绑的香椿嫩芽。由于香椿芽只有短短几天采摘的时间，想吃香椿芽炒鸡蛋，一年也只有谷雨这一次机会了。
香椿| 王金虎 摄
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02 谷雨三候
除了上述与人类生活直接联系的植物外，谷雨时节的自然世界也有着自己的节奏变换。古人将谷雨分为三候："第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候戴胜降于桑。"
分别从野生植物和动物的角度描述了这个节气的景象。对此，唐代诗人元稹在《谷雨三月中》中还有更为具体的描述：
谷雨春光晓，山川黛色青。
叶间鸣戴胜，泽水长浮萍。
暖屋生蚕蚁，喧风引麦葶。
鸣鸠徒拂羽，信矣不堪听。
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萍始生：浮萍常见，但傻傻分不清
伴随着气温上升，除了陆地上春意盎然外，水环境中也绿意渐浓。古人留意到的正是水中那些典型的浮水植物--萍。
来源：pixabay
不过，水中的所谓浮萍看似不起眼，但有时候细心的朋友会发现，这些浮在水面上的小小植物，其实叶片形态并不统一，有椭圆形的、也有圆形的，还有上面带毛的，甚至更有多片合在一起的，其实它们都是不同的植物。
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浮萍
在这其中，最典型的莫过于真正的浮萍（Lemna minor），浮萍是浮萍科浮萍属的代表植物。浮萍又有着青萍、田萍、浮萍草、水浮萍、水萍草等别名。
浮萍 | 来源：pixabay
在水中常见的小型"萍"中，浮萍的叶状体较小，一般也就长1.5至5毫米，宽2至3毫米。在叶片形状上，大多数呈现卵状椭圆形，浮萍的叶状体表面绿色，背面浅黄色或绿白色或常为紫色，而且还长着白色的丝状根，长度能达到3到4厘米之多。
如果你仔细观察，会发现在浮萍的叶状体背面有一个囊，常常有新的小叶片在这里形成，并以极短的细柄与母体相连，之后不久便会脱落而独立漂浮。
在天气良好的情况下，浮萍便会以这样的方式大量繁殖，形成密布水面的飘浮群落，正如李时珍所说"一叶经宿即生数叶"。
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紫萍
有时候，还会有另一种与浮萍十分相似的浮水植物混在浮萍中，这就是同属浮萍科，但却是紫萍属的紫萍（Spirodela polyrrhiza）。与浮萍相比，紫萍的叶状体明显更圆一些，也更大一些，能达到5至8毫米长、4至6毫米宽。
浮萍（小）与紫萍（大） | 葛致远 摄
同浮萍相似，紫萍的正面也是绿色，不过它们的背面紫色要更明显一些，这也是它名字的来源。
紫萍 | 王金虎 摄
但有趣的是，在水面上，个头更大的紫萍常常不是浮萍的对手，只会少量隐藏在浮萍大群之中。
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槐叶蘋
接下来要说的这个"萍"甚至都不能说是真正的"萍"，这就是槐叶蘋（pín）（Salvinia natans）。事实上，槐叶蘋与浮萍亲缘关系遥远，它们属于蕨类植物中的槐叶蘋科槐叶蘋属。
槐叶蘋 | 王金虎 摄
没想到吧？蕨类植物可是从恐龙时代就存在啦！全盛于恐龙时代的蕨类植物不仅仅是只能生长在温暖湿润树荫下的植物，水中也有它们的成员。
在形态上，槐叶蘋的叶片三叶轮生，其中下面一叶悬垂水中，上面二叶漂浮水面，形如槐叶，为长圆形或椭圆形，长度能达到0.8至1.4厘米，宽5到8毫米，明显大于浮萍和紫萍。槐叶蘋常常会长成一长串，而且它们深绿色的叶片摸起来毛毛的，下面也密被棕色茸毛。
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田字草
如果要说和"萍"沾边的中最萌的植物那一定是田字草了，田字草的叶片由四片倒三角形的小叶组成，这就是它最大的特点。
田字草（蘋）| 王金虎 摄
