6月25日消息，最近江西小伙张霖骏去了丈母娘家过端午节，丈母娘一个人在老家生活，儿子儿媳老伴都出去广东务工了。
张霖骏将丈母娘做的晚餐晒在网络上，发文吐槽饭菜寒酸，没想到意外火了，引发了大家热议。
网友看后热议道："你是空手去的吧？"
也有网友评论道："3个人吃5个菜，有荤有素有汤还有肉粽，有啥寒酸啊，这不就是普通人正常的饭菜吗？难道你还想在前不着村后不着店的乡村里吃鲍鱼龙虾？"
到底饭菜如何？咱们一起来看看吧。
第一道菜便是红烧肉，丈母娘的手艺还是不错了，虽然快68岁了，但是手脚麻利，身体硬朗，做饭种地都能够轻松应对。
红烧肉是丈母娘的拿手菜，将五花肉切成块状，锅中放入少许食用油，加入白糖，开小火将白糖慢慢融化，做成金黄色的糖色，再将五花肉倒入锅中翻炒上色。
加入蒜头，辣椒干，豆角干等配菜放入锅中炒出香味，在加入盐，生抽进行调味，最后加入少量清水，放入蒸锅里蒸半小时。
这样做出来的红烧肉，色泽金黄，肥而不腻，香辣香甜，特别适合下饭吃。
