她先嫁给武三思之子武崇训，后又嫁给武承嗣之子武延秀。在唐中宗统治时期，她大肆开府设官，干预朝政，贿买官爵，宰相以下的官员多出其门，她曾向中宗请求立她为皇太女，权力欲望特别强。
而且生活非常奢侈，为了大兴土木工程，抢占民田民房，一心想做皇太女，但却遭到了父亲中宗李显的反对，公元710年唐中宗李显去世。之后李隆基发动政变，诛杀安乐公主，追废为"悖逆庶人"。
因为秀美的容貌曾被称为唐朝第一美人，却因奢靡无度，恃宠而骄而名声不怎么好，之后更是和母亲一起谋逆被杀，没能取代杨贵妃成为四大美人之一，据说她集天下巧匠，在洛州昭成寺中，造了一座百宝香炉，雕刻精美，炉身嵌着珍珠、玛瑙、珊瑚、宝石等，用钱之多；还采百鸟羽毛织成百鸟裙，《朝野佥载》称，安乐公主造百鸟毛裙以后，百官、百姓之家效之，"山林奇禽异兽，搜山荡谷，扫地无遗
