宋朝的那些茶事儿|茶神和北苑贡茶的由来(5)

2024-04-28 06:42     360kuai

根据民国《建瓯县志》载:"闽龙启元年(933年),张廷晖将凤凰山方圆三十里茶山悉数献给闽王,闽王将其列为皇家御茶园,因该园地处闽国北部,故称北苑"。

故事的结果

张家的凤凰山茶园成为皇家御茶园后,靠着朝廷的支持,北苑焙茶在制作工艺上,得到很大提高。从闽国至南唐、北宋、南宋、元、明,历代朝廷,都在北苑建立"龙焙",并遣重臣督造御茶。由此,北苑成为中国最著名的皇家御茶园,至两宋登峰造极,创造了名倾天下、空前绝后、无与伦比的龙茶盛世。

张廷晖于公元980年(太平兴国五年,就是北宋第二个皇帝赵匡义的年号)去世,享年78岁。张廷晖的一生在那个动荡的年代算是过的很不错,安享晚年的善终。后世茶农茶工感恩于张廷晖的贡献,尊张廷晖为"茶神",专门建庙供奉,称"张阁门使庙",又因家中排行老三,又称"张三公庙"。千年来烟火鼎盛,茶农茶工上香祈佑茶事。

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