据说这位刘娘子的厨艺无可挑剔，但是人品不是很好，是一个十足的长舌妇。在民间也有很多出名的女厨子，比如宋五嫂。宋朝年间，一些以宴会为主题的书画作品中途中在厨房操劳的，大多都是女子。
为什么会出现这种情况呢？这种风气是怎么流传下来的呢？
原来宋朝时期，不仅是重文轻武，而且重女轻男。一般女孩子出生后，就可以训练她的才艺，比如针线活，其中厨师就是一个最好的职业，女厨子，非富贵人家，根本就用不起。
北宋时期有一个尼姑叫做梵正，说他有一手好的厨艺，它能将一些食材，利用各种烹饪方法，按照食材的色泽，形成山川水流的模样。一桌客人，不管有多少人，每一个客人的面前，所有的食材都是一景，将一桌菜合起来，就是一个微观的景物图。
