后来唐玄宗李隆基登基以后，拜姚崇为宰相，此时的姚崇也完全显露出了他的政治才华，他提出了《十事要说》，大力推行政治改革，玄宗年间蝗灾盛行的时候，顶住了极大的压力拍人去灭蝗虫，这一切都为唐玄宗的开元盛世奠定了坚实的基础，因为姚崇在任期间为唐朝做出了杰出的贡献，在晚年时期，也受到了唐玄宗李隆基的尊重，晚年姚崇因为疾病卧床不起，宣宗每天派10个人去探病，后来因为营救赵诲一事，姚崇被降职，但玄宗对他仍然非常看重，遇到什么军国大事肯定会征求他的意见
公元721年，姚崇去世，享年72岁，宣宗得知过后，非常难过，赐给俞冲谥号为"文献"，后来唐玄宗又追封他为太子太保，后人对于姚崇执政的三年，曾评价过"救时宰相"的评语，可以说这个评价非常高了。
