四年前,两位来自中国的年轻人开始尝试在卡塔尔种菜,通过中国农业科技的助力和锲而不舍的探索,他们成为首个在卡塔尔本地成功种植蔬菜的团队。如今,蔬菜种植团队收获的成果不仅给卡塔尔世界杯增添了一抹绿色,更丰富了当地百姓的餐桌。
高温少雨、缺乏耕地
卡塔尔到底能种菜吗?
从卡塔尔首都多哈中心城区往北几十公里,搭建在沙漠中的阿尔法丹农场这些天格外忙碌,工作人员往往需要通宵达旦地采摘蔬菜,因为在凌晨5点前,这些最新鲜的蔬菜就要出现在卡塔尔各个商超、酒店和中餐馆里。
来自重庆的蔬菜种植团队创始人高运韬说,他们和多个大型商超达成了世界杯期间的供货合作,两个月前已经把产能的峰值调整到世界杯期间,为世界杯保供蔬菜有四五百公斤。"卡塔尔整个国家从南到北的车程不超过3个小时,我们还提供会员客户送货上门的服务,所以2个小时蔬菜就可以摆上架或者到达客户的厨房餐桌上。"
卡塔尔地处热带沙漠,绝大多数蔬菜水果长期依赖进口,绿叶蔬菜更是全部要靠进口。近年来,卡塔尔出台了"粮食蔬菜安全战略",决定向中国及欧盟等蔬菜种植大国引进关键技术,提升本国蔬菜自给率。
研究生毕业后的高运韬看到了创业的机会,决定试一试在沙漠里到底能不能种出蔬菜。"卡塔尔的蔬菜特别贵,小白菜、生菜、菠菜这些基本上99.9%需要进口,所以当时萌生了种菜的想法。"
△蔬菜种植团队创始人高运韬