一家三口先后查出肝癌,只因炒菜放这玩意,毒性堪比砒霜!你还敢这样吃吗?(2)

2018-10-12 08:24     51养生网

一家三口先后查出肝癌,只因炒菜放这玩意,毒性堪比砒霜!你还敢这样吃吗?

最后,小娟一家人听从了医生的建议进行了放化疗,并进行了手术,可是小娟的儿子由于年纪太小,受放化疗的影响比较大,最终没有救治过来,生命结束在了病床上!

由此看见,我们平时挑选酱油时候一定要多注意了!

1、看是“佐餐”还是“烹调”

佐餐酱油:可以直接生吃,比如蘸食、凉拌等。所以它的卫生质量要求很高。即使生吃,也不会危害健康。

烹调酱油:适合烹调菜肴(如做红烧肉)加热后再食用(等于消毒),故其卫生指标要求低一些。

2、看是“酿造”还是“配制”

酿造酱油:是用大豆加工副产品为原料经发酵制成,有国家标准的严格规定。

配制酱油:用“水解蛋白液”(即一种叫“氨基酸液”的)调制成。如果加工技术不好,水解蛋白过程中还会产生对身体有害的物质。

一家三口先后查出肝癌,只因炒菜放这玩意,毒性堪比砒霜!你还敢这样吃吗?

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